De zware gietijzeren Signature broodpan van Le Creuset is voorzien van een duurzame laag email aan de binnen- en buitenzijde.
De broodpan van heeft een diameter van 24 cm. De ronde broodbakpan is gemaakt van geëmailleerd gietijzer, heeft een inhoud van 1,6 liter en is voorzien van ergonomische grepen.
Het gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling door de hele pan, ook op laag vuur.
De gietijzeren deksel draagt bij aan de warmteverdeling en is speciaal ontworpen om stoom vast te houden en te laten circuleren om zo te zorgen voor een krokante korst, maximale rijzing en een excellente smaak.

De gietijzeren broodpan is geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen, inclusief inductie en de oven.
De matzwarte binnenzijde is eenvoudig te reinigen.
De lage bodem met een licht profiel zorgt voor een gelijkmatige garing en een knapperige, bruine korst.
De verhoogde ribbels op de bodem geven het brood aan de onderzijde het klassieke Le Creuset-profiel.

Reinig de Le Creuset Signature broodbakpan met warm water en afwasmiddel